طريقة عمل فخدة ضاني فى الفرن
عن الوصفة
طريقة عمل فخدة ضاني فى الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 فخدة ضانى
- 3 ملعقة ص ملح
- 3 ملعقة ص فلفل اسود
- 1/2 ملعقة ص قرفة بودر
- 5 ملعقة ص بهارات لحم
- 1/2 كوب ماء
- رشة جوزة الطيب
طريقة التحضير
-
1
نخلط جميع البهارات وندعك بها الفخدة جيدا.
-
2
نضع الفخدة فى الصينية و نضع 1/2 كوب الماء.
-
3
نلف الصينية بالكامل بورقتين فويل فوق بعضهم بحيث لا يوجد اى منفذ للهواء وهذه الخطوة هامة.
-
4
نشعل الفرن على اقل اقل درجة ممكنة سواء كهرباء او غاز و فى هذة الطريقة يفضل الفرن الغاز.
-
5
ندخل الصينية الى الفرن لمدة 5 ساعات مع احكام غلق الفرن وعدم فتحة طوال المدة.
-
6
بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن و بالهنا والشفا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
